πρόσφατα το ελαιοτριβείο των Αγίων Θεοδώρων Κορινθίας. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο Ευρωπαϊκού προγράμματος προώθησης των προϊόντων των χωρών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε τρίτες χώρες και ιδίως της Ανατολικής Ασίας.
Κινέζοι και Ταϊβανοί ενθουσιάστηκαν από την ποιότητα του ελαιολάδου και ζητούσαν να μάθουν πληροφορίες σχετικά με την μεσογειακή διατροφή, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου.
Να τονίσουμε ότι το σύγχρονο ελαιοτριβείο ψυχρής έκθλιψης του Αγροτικού Συνεταιρισμού των Αγίων Θεοδώρων έχει στο ενεργητικό του διεθνείς διακρίσεις και βραβεία για την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγεται αφού οι βιταμίνες και οι πολυφαινόλες, τα φυσικά δηλαδή αντιοξειδωτικά που περιέχει διατηρούνται, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα ελαιοτριβεία στα οποία λόγω της επεξεργασίας χάνεται μεγάλο μέρος από αυτά τα πολύτιμα συστατικά.
hlektra.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου